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17개월 아기를 육아 중인데요!
그래서 요즘은 어른 요리보다 아기 국, 반찬을 훨씬 많이 만드는 것 같아요 ㅎㅎ

냉장고를 보니, 무가 남아있어~
오랜만에 소고기 무국을 끓였어요 🤗
아기 요리는 재료도 양념도 심플하게 하다보니 훨씬 간단해요!

- 준비물 : 무, 다진소고기, 대파, 우리콩연두, 참기름 약간
쓰고보니 정말 뭐 없네요 ㅎㅎ 가끔 다진마늘도 넣긴하는데,,
다지기 귀찮아서 맘대로 제외했어요~ㅎㅎ

무는 한입에 먹기좋게 아주 작게 잘라줘요.
약간 나박썰기? 느낌으로 얇게 썰어야 잘 익고 부드럽더라구요.
대파도 미리 송송 작게 다져두고요.

참기름 약간 넣고, 다진소고기를 볶아주다가 무를 넣고 같이 볶았어요.
그리고 물 넣고, 우리콩연두 넣고 보글보글 끓이다가 대파 넣으면 완성!
끓이다보면 거품, 불순물 올라오는데 걷어주면 되요~~

아직 간을 세게 안하다보니 우리콩연두 약간만 넣어주는데..
훨씬 맛있어서, 아기 요리할때 우리콩연두 애용합니다 💗

후다닥 끓여서 아기 저녁 먹이다보니 사진이 몇컷 없네요.
소고기무국에 밥 말아서 진짜 엄청 잘먹었어요~ㅎㅎㅎ
겨울 무가 워낙 달아서 그런지, 무국도 맛있는 것 같아요.

* 남은 국은 냉동실에 얼려서 그때그때 데워먹여요~~❤️‍