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안녕하세용 오늘은 성공적이었던 카레!!😆
지난번 습득한 칼질 기술로 티아시아 커리 가루를 사용한 마살라 만들기를 해봤어요!

카레 자체를 해보는게 처음이라 개량을 저울로 재며 레시피 그대로 따라 갔더니 정말 성공적!!💖
요리초보인 내가 이렇게 성공하다니! 햅삐ㅠㅠ//

새미가 알려준 고기>당근>감자>양파 순서와 조리시간을 따라 잘 해서 전체적인 식감이 고르고 질긴것이 없어서 더 맛있게 잘 먹었어요!
(후후 저는 냉동 감자라 당근과 감자를 함께 넣었지요~😊)

+_+ 다음번엔 4인분 양을 반만해서 물 베이스, 우유 첨가 베이스 로 해볼거 같아요
새미가 카레랑 야채 양조절 팁도 알려줬으니 혹시 무슨일이 생기더라도(?) 잘 해결할 수 있을듯!

내맘대로 가득넣은 고기에다가 옴마 집에서 받아온 김치와 함께 먹어서 더 맛난 티아시아커리 였어요!

다음번엔 난도 구매해서 따뜻하게 찹찹구워 먹어봐야겠어요!
😋