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칼로 재료를 자를 때 뭔가 불안하다고 생각한 건 왼손잡이 초보라서 그러려니 했습니다.
그런데 이번미션 첫번째 “요리기초 가이드”를 보면서
뭐가 잘못되었는지를 알게 되었습니다.
칼을 제대로 잡으니 칼이 돌아가지 않고 안정적으로 재료를 자를 수 있었습니다.
이번 미션에 가장큰 수확이었습니다. 감사합니다.

1.식용유를 두르고 썰어놓은 삼겹살을 넣고 볶는다. 이때 대파를 넣고 볶다가 간마늘을 조금 넣는다.
2.양파, 양배추, 칵테일새우 를 넣고 볶는다. 차오차이 특제 짜장소스를 넣고 섞는다.
3.온식구가 맛있다고 난리났어요^^

새미즈 덕분에 요리에 자신감이 생겼습니다^^