요리해요

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아이들과 함께 먹을 수 있는 [간장비빔국수]

2024.11.21 13:02

간장비빔국수는 저에게 참 소중한 음식이예요.
아이를 키우다보면 제약이 참 많아요.
요즘은 1인 1메뉴가기본인데
아이가 1인분을 못 먹다보니 나눠먹어야 하고,
또 고춧가루가 들어간 매운 음식은
자동으로 제외되곤 합니다.
그래서 아이와 외식을 잘 하지 못 할 때
집에서 자주 만들어 먹던 요리 중 하나인데
아이도 잘 먹고, 저도 좋아하는
맛있는 [간장비빔국수]랍니다.

  • 인분 수 2인분
  • 준비시간 5분
  • 조리시간 10분

주재료 Main Ingredient

  • 국수 : 2인분 [500원 동전 2개의 양]

부재료 Sub Ingredient

  • 김가루 : 적당히

양념 Seasoning

  • 새미네부엌 진간장 : 5스푼
  • 설탕 : 2.5스푼
  • 참기름 : 2스푼
  • 연두 : 1스푼

한 단계씩 따라해 보세요😄

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Step.1

    Step 1. 면 준비

    면은 2인분 준비합니다.

    1. 엄지와 검지의 구멍에 가득 찰 정도가 1인분인데, 500원짜리 동전의 크기 정도를 가득 채운 양이랍니다.

    Step 2. 면 자르기

    면은 반으로 뚝 잘라줍니다.

    1. 면을 반으로 뚝 잘라주면 냄비에 넣기 편하고 익는 시간이 단축되며 먹기 편해요

    Step 3. 면 삶기

    끓는 물에 면을 넣어 삶아줍니다.

    Step 4. 물기 제거하기

    삶아진 면은 찬물에 깨끗이 헹궈주시고 물기를 제거합니다.

    Step 5. 양념장 만들기

    모든 양념을 잘 섞어주세요.

    1. 설탕이 가라앉을 수 있으니 설탕을 잘 녹도록 섞어주세요

    Step 6. 버무리기

    양념과 면을 잘 버무려 주시면 완성입니다.

    1. 취향껏 김가루를 뿌려 드시면 더 맛있어요.
댓글 2
토순맘 2024-11-25 17:19
맛이 안 삼삼한가요?? 진짜 간단하네요!! 초간단><
yoon's table 2024-11-25 10:08
간장으로 비빈 국수라 아이들도 부담없이 맛있게 먹겠어요~

강수란

우리 가족 건강은 내 손맛으로 지킨다.