Step 1. 주재료

멸치, 아몬드 대신 호박씨로 준비했어요.

1. 아몬드, 호두, 땅콩등 냉장고 속견과류나 씨앗류로 대체 가능해요.

Step 2. 멸치손질

멸치는 체에 털어 부스러기를 제거해 주세요.

Step 3. 멸치볶기

달궈진 프라이팬에 포도씨유를 두르고 멸치를 넣고 2분 정도 볶아줍니다.

Step 4. 소스넣기

새미네 멸치볶음 소스를 넣고 골고루 섞어 주면 완성

1. 호박씨는 미리 볶아 주면 좋아요.

Step 5. 기존방법으로 요리해도 좋아요.

소스를 먼저 끓여 멸치를 넣고 볶아줘도 맛있어요.