안녕하세요! 새미즈 2기 민짱입니다 ᕕ(ᐛ )ᕗ
이번 미션에는 제가 무려 세가지의 레시피를 들고왔는데요. 이번 메뉴는 마지막 세번째 메뉴로 <감바스>를 준비해봤습니다😊

미션 음식 리스트를 봤을 때, 왠걸 .. 다 너무 좋아하는 음식들이라 만들지 않을 수가 없었어요!
한식 좋아하는 줄 알았는데 알고보니 양식파였나..ㅎㅎ
그리고 ✨럭키비키✨하게 저번주에 알리오올리오를 집에서 도전해보느라 마늘이랑 크러쉬드페퍼를 구매해놨는데 감바스 재료랑 너무 잘 겹치는거있죠? 새우도 집에 있고! 그래서 이 메뉴까지는 진짜 해야겠다! 싶었답니다 ㅎ

감바스는 정말 예~전에 한 번 도전해본 적 있는 음식이였는데요, 그 때는 … 간 조절을 잘 못하고 소금을 왕창!! 넣어버리는 바람에.. 짭조름도 아니고 그냥 염전이 되어버려서.. 두 입도 못먹었답니다..
이런면에 있어서 연두같이 간을 맞추기 쉬운 제품들이 정말 도움되는 것 같아요. 사실 새우도 꽤나 비싼 식재료라 실패하면 가슴아프거든요 ㅠㅠ
이번에는 레시피대로 딱 ! 연두 2스푼을 넣었더니 간이
정말 완벽했답니다.
한 번 실패했었던 음식이라 그런지 성공하니까 더욱 기쁘더라구요 !ㅎㅎ

레시피를 보시면 양파와 마늘을 다지듯이 썰어서 오랫동안 기름과 함께 끓여주셔야하는데요, 사실 개인적으로는 마늘이 씹히는 걸 좋아해서 편썰고 싶었지만 그래도 레시피를 따라해보자! 하는 마음으로 다지듯이 썰어 넣었어요.
그런데 정말 훨씬 맛있는 것 같아요! 오일에 마늘향이 정말 잘 배여있고, 같이 떠먹었을 때 무슨 감자같이 고소하더라구요!! 편써는거 좋아하시더라도 이번만큼은 한 번 굵게 다져서 넣어보세요! 정말 추천합니다 ㅎㅎ

그리고 왠지 새우를 다 먹고, 남은 오일에 파스타면을 삶아 넣으면 알리오올리오가 될 것 같지않나요..?ㅎㅋ 혹시 2차로 파스타가 땡기시는 분들은 저 대신 도전해봐주세요 ㅎㅎ
저는 .. 새우 욕심에 2차로 새우를 더 넣고 끓여 먹었답니다 ㅋㅋㅋ

이번 감바스는 사실 이렇게 빨리(?)하게 될 줄 몰랐는데
아버지가 ㅋㅋ 앞에 소시지파스타를 본인빼고 먹은걸 서운해하셔서 저녁에 만들어드렸답니다 ㅎㅎ
드시더니 이거 미션 20번은 더 했으면 좋겠다고 하셨어요 😆

확실히 미션으로 하게되니까 음식에 대한 열정도 더 샘솟고, 몸이 게으름 안피우고 잘 움직이는 것 같아요~

새우 좋아하신다면 꼭! 만들어보세요~
이번 미션도 그럼 클리어!😋