요리해요

요리해요

김치비빔국수와 레몬슬러쉬하이볼

2024.06.04 09:02

지인이 해 준 김치비빔국수가 넘 생각나서
주말에 호딱 만들어봤어요!

새콤 양념에 김치 같이 버무려
우삼겹 구워 얹어주고!
하이볼은 그냥 먹기 뻔해서 슬러쉬를 얹어봤답니다!

🍋하이볼용 레몬 슬러쉬 / 샤베트 만들기
레몬 + 토닉워터 1:1로 섞고 얼려서
> 적당히 살 얼음 생기면 슬러쉬처럼 얹어주기
> 물이 없어질때까지 얼면 포크로 다 긁어 부스럼 만들어주고 아이스크림 스쿱으로 모양 잡아 샤베트로 즐기기!

레몬 + 물 + 설탕보다 어차피 하이볼에 토닉워터 넣으니
녹아도 딱 맞더라구요 😆

맛있는 음식 먹고 새로운 팁을 더해갈때마다
요리가 더더행복해지는 거 같아요 🕺🏻


댓글 5
묘롱 2024-06-17 16:50
이걸 보니 배고파지네요...
윤이 2024-06-04 22:19
와 ㅎㅎㅎ 보기만해도 입맛이 도네요!! 근데 하이볼은 뭐예요?? 요즘 유행하는것 같던데 맥주인지 위스키인지 잘 모르겠어요..
보콩 2024-06-18 17:31
오! 하이볼은 위스키 같은 독한 술에
탄산수나 토닉워터 같은거 타 마시는 술 종류에요 ㅎㅎ
넘 맛있답니당 ㅎㅎㅎ
윈실버 2024-06-04 17:26
김치비빔국수 양념은 어떻게 하셨어용? ㅎㅎ
새미네부엌 요리연구소에 있는 김치비빔국수랑 똑같은건가요?
토순맘 2024-06-04 09:28
비쥬얼 미쳤어요 ㅠㅠㅠㅠ 침이 꼴 깍..
날 더운 날 매콤한 국수에 시원한 하이볼까지 먹으면 진짜... 극락이겠네요
토순맘 2024-06-04 09:28
스크랩하고 레몬 샤베트 꼭 따라해 볼게요!!! :)
맛있는하루 2024-06-04 09:09
아뉘 조합이 엄청나네요 ㅠㅠㅠ
지인 분 넘 감사한 분이네여 레몬 슬러쉬까지 최고에여 ㅠㅠ

보콩

맛있는 요리 하는 걸 좋아해요 (。•̀ᴗ-)✧