보콩 님
맛있는 요리 하는 걸 좋아해요 (。•̀ᴗ-)✧요리해요
요리해요
김치비빔국수와 레몬슬러쉬하이볼
2024.06.04 09:02
지인이 해 준 김치비빔국수가 넘 생각나서
주말에 호딱 만들어봤어요!
새콤 양념에 김치 같이 버무려
우삼겹 구워 얹어주고!
하이볼은 그냥 먹기 뻔해서 슬러쉬를 얹어봤답니다!
🍋하이볼용 레몬 슬러쉬 / 샤베트 만들기
레몬 + 토닉워터 1:1로 섞고 얼려서
> 적당히 살 얼음 생기면 슬러쉬처럼 얹어주기
> 물이 없어질때까지 얼면 포크로 다 긁어 부스럼 만들어주고 아이스크림 스쿱으로 모양 잡아 샤베트로 즐기기!
레몬 + 물 + 설탕보다 어차피 하이볼에 토닉워터 넣으니
녹아도 딱 맞더라구요 😆
맛있는 음식 먹고 새로운 팁을 더해갈때마다
요리가 더더행복해지는 거 같아요 🕺🏻
탄산수나 토닉워터 같은거 타 마시는 술 종류에요 ㅎㅎ
넘 맛있답니당 ㅎㅎㅎ
새미네부엌 요리연구소에 있는 김치비빔국수랑 똑같은건가요?
날 더운 날 매콤한 국수에 시원한 하이볼까지 먹으면 진짜... 극락이겠네요
지인 분 넘 감사한 분이네여 레몬 슬러쉬까지 최고에여 ㅠㅠ