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요리해요

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요리해요

한번에 두가지 두부요리 완성하기!! 브로콜리유부초밥, 브로콜리두부무침

2024.04.01 21:38

다이어트 중이라 평일 저녁은 탄수화물을 줄이고 간단하게 먹으려고 노력하고 있어요.

새미네 부엌을 둘러보다가
 요리연구소에있는 브로콜리 유부초밥 레시피를 보고 두가지 요리가 가능 할것 같아서 한번 따라해 보았습니다.

새미 ~ 요리연구소에 다이어트에 도움이되는 레시피 많이많이 올려 주세요 !!!

  • 인분 수 4인분
  • 준비시간 20분
  • 조리시간 20분

주재료 Main Ingredient

  • 브로콜리 2/1송이
  • 두부300g
  • 조미유부2인분

부재료 Sub Ingredient

  • 물 1L
  • 소금 3g

양념 Seasoning

  • 연두1스푼
  • 깨1스푼
  • 참기름1스푼

한 단계씩 따라해 보세요😄

화면 항상 켜두기
Step.1

    Step 1. 재료 손질하기

    브로콜리를 물에10분 담가 두었다가 흐르는물에 씻어주고 끓는물에 소금1t스푼을 넣어 3분 익혀주세요. 충분히 식은후 반은 다져주고, 반은 작게 잘라둡니다. 두부는 물기를 꼭 짜서 준비합니다.

    Step 2. 재료 섞기

    두부는 용기에 담아 으깨주고, 반씩 용기1과 2에 나누어 담아 줍니다, 용기1에 조미유부에 들어있는 소스,후레이크,다진브로콜리를 넣어 섞어주세요.

    Step 3. 완성하기

    유부에 용기1의 으꺤두부와 브로콜리를 넣어 채워주면 유부초밥 완성입니다! 용기2에 연두,깨,참기름, 브로콜리를 넣어 섞어 무침을 완성해줍니다..

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댓글 3
랑엄니 2024-04-03 19:26
완전 건강식이네요. 맛도 멋도 최고에요 ㅎㅎ
김예진 2024-04-04 09:41
엄청 건강하고 단백질듬뿍이에요^^
토순맘 2024-04-03 10:21
오 이거 레시피 볼때마다 맛이 궁금했는데 맛있나요??!!!!!?!?
궁금해요 ㅎㅎㅎㅎ 건강에는 진짜 좋을 것 같아요
김예진 2024-04-04 09:36
맛있어요^^ 유부가 새콤달콤해서 퍽퍽하지도않고 최고입니당
새미네부엌 2024-04-02 16:30
우와 예진님 ㅎㅎ 2가지 요리가 뚝딱인데요!?
조미 소스를 활용한 유부초밥도 연두를 활용한 두부무침도 다 침 꼴깍 맛있는 비주얼이에요.. ❤️
다이어트에 도움되는 다양한 레시피로도 꼭 찾아뵙겠습니다!!!!
김예진 2024-04-04 09:40
감사해요~~~ 다이어트레시피 기대하겠습니다 ~^^

김예진 님

새미즈♡

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