로그인을 해주세요

요리해요

목록으로
요리해요

진찌 쉬운 샤브샤브 만들기

2023.11.28 06:33

아이들이 독감이 걸려 온종일 집에서 끙끙 앓다 겨우 조금 회복되었어요~ 입맛이 없어 밥을 잘 못먹길래 샤브샤브를 해주었답니다. 샤브샤브는 재료랑 육수 준비가 생각보다 전혀 어렵지 않아요
누구나 전문점 빰치게 할 수 있어요! ㅎ

  • 인분 수 3인분
  • 준비시간 30분
  • 조리시간 10분

주재료 Main Ingredient

  • 소고기 샤브용 불고기감 (300g)
  • 버섯 (표고, 팽이 등 원하는대로)
  • 야채(청경채, 배추 등 원하는대로)

부재료 Sub Ingredient

  • 칼국수 면

양념 Seasoning

  • 연두
  • 샤브샤브 소스(새미네부엌 샤브소스)

한 단계씩 따라해 보세요😄

화면 항상 켜두기
Step.1

    Step 1. 재료준비하기

    1) 야채를 씻고 적당히 잘라요 / 2) 버섯은 살짝 샤워하듯 먼지만 제거

    1. 표고버섯을 넣으면 국물이 맛있어져요

    Step 2. 육수 만들기

    물 500/ 연두 2숟가락 넣고 파, 마늘 약간 넣고 끓인다

    1. 콩나물무침 하면서 나온 콩나물 데친 물 사용하니 좋아요

    Step 3. 육수에 소고기, 야채 넣어 먹기

    육수가 끓으면 고기와 야채를 넣고 건져가며 먹어요!

    1. 고기와 야채는 소스가 있어 살짝 싱거운듯 한게 좋아요국물먹을때 소금 추가!
샤브샤브 샤브샤브 쉬운밑국물 아플때추천요리 손님접대용 주말요리추천
댓글 7
도란이 2023-12-05 23:54
뜨끈한 국물이 좋은계절인데 너무 맛있겠어요
랄랄라공주맘 2023-12-01 00:23
입맛 제대로 돌겠는데요ㅎㅎ 따뜻한 국물 쵝오였겠어요^^
윈실버 2023-11-29 16:15
육수 만들때 연두 넣으면 편해요~~ 저도 집에서 국 끓일때 저렇게 자주해요 :)
씬씬 2023-11-29 01:21
전문점 맛 기대되요 저듀 어서 새미네부엌 샤브소스 뜯어야겠오요🤤
푸바오 2023-11-28 15:13
없던 입맛도 생길듯해요!! 채소들도 신선해서 몸에 더 좋겠어요! ㅎㅎㅎ
라일락 2023-11-28 11:22
겨울철 뜨끈한 샤브샤브가 생각나네요. 야채도 듬뿍 먹을수 있어서 좋아요.
토순맘 2023-11-28 08:29
우왕 샤브샤브 소울푸드인데 이 글 보니 침이 쥬륵...🤤🤤
맹물에 연두 두스푼 넣으면 육수 간이 딱 되나요???

센스맘 님

아이들이 먹고싶어하는 메뉴는 직접 해주고싶어요! 새로운 레시피에 성공하면 기분이 좋아요😀

센스맘님의 다른 글도 살펴보세요

이 글이 마음에 드셨다면😍