나라야 님
공주둘맘 열혈주부임돠 ㅎ요리해요
요리해요
내가 사랑하는 몸보신 음식, 단호박 오리찜!
2022.12.31 21:34
요즘 참 춥죠~추위를 많이 타서 그런지 진이 빠지고 그러네요 이럴때 보양식을 한번 먹어줘야 힘이 팍팍! 나죠^^ 단호박과 오리의 만남.달콤한 단호박 속에 야채와 오리를 품은 보양식이죠! 만들기도 쉬워요~ 단호박은 전자렌지에 3분 이상 돌려서 꼭지를 자르고 속을 파내주세요. 그리고 훈제오리고기에 홍.옐로우 파프리카1/2개.대파1개.양파1/4개. 간장1t.설탕1/2t.고춧가루1t을 넣고 양념이 고루 배도록만.. 푹 익히실 필요 없어요. 생고기가 아니라서 양념이 밸 정도로만 휘리릭 볶고 그것을 속을 파낸 단호박에 넣고 그다음 위에 치즈를 올려 주세요. 단호박을 전자렌지에 돌린거라서 에어프라이어에 넣고 180도 12분 정도 돌리시면 완성! 단호박 오리 치즈가 서로 어우러지니 요리색깔도 참 곱구요.. 맛은 두말하면 시어머니 잔소리죠^^
피식 해버렸어용