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요리해요

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요리해요

강릉 장칼국수 따라해보기 대작전

2022.07.26 00:55

강릉에서 먹던 장칼국수가 생각나서
직접 집에서 도전해봤어요!
뭔가 근데 좀 뭐랄까… 깔끔한 비주얼은
아닌것같기도하고…ㅠㅠ
첨 해보는 요리라 긴장했지만 얼추 맛은
비슷한 맛이 나서 기분 좋더라구요!
또 해먹을거에여~~~!!

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댓글 2
푸바오 2022-07-26 13:55
완전 파는음식 같은데요?? 대박 ㅎㅎㅎ
김미김미 2022-07-26 17:10
그러니까요!! 진짜 밖에서 파는 건 줄 알았어요!
김혜원 2022-07-27 20:57
하핫 ㅎㅎㅎ 감사해요!! :)
사랑이맘 2022-07-26 09:03
와,,,저도 맛있게 먹었던 기억이....레시피 좀 공유해주시면 안될까요?
김혜원 2022-07-27 21:00
다싯물 낸다음에, 감자 먼저 넣고
고추장이랑 된장 풀어줘요! ( 비율은 고추장 8: 된장 2) 간보시고 한번 끓어오르면
호박이나 양파 등 야채넣고 칼국수면 넣으세요~ 불 끄고 계란물 풀어주세요!!
그래야 계란이 안뭉치고 부드러워요ㅎㅎㅎ
깨랑 김가루 넣으면 끝! 이에요 .
맛있게 해드세용:)

김혜원 님

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