2022.06.30 11:18
시아버지 생신이셔서 보양식 겸 요리해드렸어요! 소꼬리 핏물빼눈게 일이지만 맛 건강 최고인 요리입니당 1. 핏물 세시간 빼고 강불에 30분 삶아주기 2. 삶은 고기 찬물로 씻어 지방제거 3. 전기밥솥 영양찜 모드로 60분 혹은 90분 돌리면 끝! 4. 소스는 간장 맛술 식초 1:1:1 비율 설탕 한숟갈 통깨 + 부추송송 썰어 부어주면 끝!!
75/1,000
41/1,000
90/1,000
박은지 님
아이, 어른 모두 좋아하는 국민 간식
애호박으로 즐기는 기본반찬
우리집 에어프라이어 한번도 청소한 적 없다면?
때로는 깔끔하게, 때로는 매콤하게
남은 황태로 이런 요리는 어때?
설날, 추석 명절엔 이렇게 요리하세요!
따뜻한 마음을 전달하는 방법, 요리
달걀, 더 신선하게 더 알맞게 보관하기
레몬 껍질과 딜을 넣어 상큼하고 화사하게!
유정란? 무항생제? 유기농?
더 아삭하게, 더 맛있게 만들 수 있는 조리과학 원리
아삭한 식감을 좋아한다면 '이것'을 사용하자!
간장은 진간장인가요.. ? 양조??
한번 삶아서 전기밥솥에 영양찜 모드 하고...
그리고 저 소스를 부우면 된다는 거죠????
소꼬리는 어떤거 사면 될까요?????