2025.01.14 08:00
연근조림에 숨은 비밀을 낱낱히 파헤쳐 보자!
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바삭함을 위한 적절한 튀김 기름 온도는?
반죽 온도가 낮을수록, 튀김은 더 바삭해진다!
짧게 요리해도 간이 잘 배인 닭요리를 하고 싶다면?
오징어 기본 손질법과 식감의 비밀
전 부칠 때 더 바삭해지는 비결이 궁금하다면?
시금치 요리할 때, 시금치 양 얼마나 필요할까?
어떤 것이 두부일지 맞춰보세요!
딱딱했던 라이스페이퍼가 말랑 미끌해지는 이유!
이제부터는 안심하고 먹어야겠어요^^