맛없는 김치 회생법,,,🙏
가끔 맛있는 김장김치가 없을 때나 놀러가서 마트에 파는 김치 사먹으면 덜 익은? 가벼운 맛이라서 깊은 맛이 필요한 김치찌개나 김치볶음밥 같은 음식을 할 때 맛이 밍밍하더라구요ㅠㅠ 이럴 때 잘 익은 김치 맛처럼 내는 법 있을까요??? 예전에 아는 사람이 참기름이랑 고춧가루 등등 넣고 삼십분 씩 끓이면 된다고 했었던 것 같은데 기억이 안나네요........ 도와주세요!!! U_U
요리에 대한 모든 고민
고민이 있으세요? 지금 고민을 남기고 함께 해결방안을 찾아봐요!
가끔 맛있는 김장김치가 없을 때나 놀러가서 마트에 파는 김치 사먹으면 덜 익은? 가벼운 맛이라서 깊은 맛이 필요한 김치찌개나 김치볶음밥 같은 음식을 할 때 맛이 밍밍하더라구요ㅠㅠ 이럴 때 잘 익은 김치 맛처럼 내는 법 있을까요??? 예전에 아는 사람이 참기름이랑 고춧가루 등등 넣고 삼십분 씩 끓이면 된다고 했었던 것 같은데 기억이 안나네요........ 도와주세요!!! U_U
1인분에 600cc생각하고 육수방법좀 가르쳐주십시요 예)50인분또는100인분 야채육수내기
안녕하세요 😋 혹시 제육볶음과 고추장 불고기의 차이가 뭔지 아시나요? 전 제육볶음이랑 고추장 불고기가 같은 건 줄 알았는데 남편이 고추장 불고기는 삼겹살로 하는 것이라 다르다고 하더라고요. 그래서 제가 그럼 제육볶음도 삼겹살로 하면 고추장 불고기 아니냐고 했더니 남편도 제대로 설명은 못해주고... 블로그에도 정확하게 설명해주는 글이 없는 것 같아서 너무 궁금해요~!!!
집에서 만든 고추장이 짜고 쓴맛만 나는데 맛있는 고추장으로 만들 수 있는 방법이 있을까요?
마트가면 고춧가루도 고운거, 중간거가 있는 것 같은데.. 요리에 따라 어떻게 다르게 사용해야 할까요? 하나만 산다면 추천하시는 굵기가 있을까요?
감자로만 샐러드할 수 있는 레시피 있나요? 내일 샌드위치 만들건데ㅠㅠ 계란후라이 할거라서 계란빼고 감자만 넣고 만드는 레시피를 찾고있어요.
가끔 누린내 제거? 용으로 맛술이나 청주를 넣으라고 하는 것 같은데~ 두개의 차이점과 없을 때 대체할 수 있는 방법이 있을까요?? 남은 술을 대신 해서 넣어도 될지요 ^^
미숫가루, 곡물가루가 넘쳐나요... 냉장/냉동보관이라, 자취생 냉장고 터질 지경... 어떻게 처치해야(?) 맛있게 처치할 수 있을까요?!
그릭요거트 맛있게 먹는 법... 간지나게 먹는 법 뭐가 있을까요?! 나름 비싸게 구입했는데 이왕이면 간지나게 먹고 싶어서...헤헤..
냉장보관해두긴 했는데 얼마나 보관할 수 있을까요?
오늘 숙회를 먹으려고 하는데... 초장이 마침 딱 떨어진거여요.ㅠㅠ 장맛집 샘표에서 왜 초장은 만들지 않는 걸까요? 샘표 초장은 출시 안되나요?
아이들을 위한 쉬우면서도 건강한 매일 식단... 누가 좀 짜주면 좋겠어요^^
미역 초무침 소스를 양배추나 다른 야채와 먹어도 어울릴까요?? 미역을 미역국에 다써서ㅠㅠ 그리고 요 샘표미역소스 칼로리표가 없는데 칼로리가 어떻게되나요!
덩어리 소고기 삶을때요 어떤재료를 함께 넣어주면 고기 잡내도 잡아주고 부드럽게 삶아질까요?
파스타 소스가 남으면 며칠안에 다 소진해야 할까요? 이미 개봉한거라 늘 고민되더라구요ㅜ
안녕하세요 연구원님~ :) 저는 해조류의 식감을 좋아하는 요리 초보입니다. 맨날 먹는 것만 해보다가 이번에 쇠미역 데친 것을 사봤어요. 초고추장 찍어서 맛있게 먹었는데 양이 생각보다 많아서 ㅎㅎ 그냥 먹는 것 말고 다르게 활용할 수 있는 방법도 있을까 싶어서 고민 있어요에 올려봅니다💚 혹시 요리 초보에게 추천해주실 만한 레시피가 있으실까용?