요리해요

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초밥도 집에서 뚝딱

2022.05.12 13:14

저희 가족은 모두 연어초밥을 너무나 좋아한답니다. 그래서 밖에서 사먹을 때도 있지만 인터넷에서 연어필렛을 구입해서 집에서 직접 초밥을 만들어 먹어요.

이번에는 직접 장갑을 끼고 아빠와 함께 초밥을 만들어 보았답니다.

초밥 맛있게 만드는 꿀팁:
연어필렛을 소금+식초를 약간 섞은 물에 절여주세요! 그러면 비린내도 잡고 연어도 간간하게 간이 배어서 너무 맛있답니다^^

직접 초밥을 만들어보면서 소근육 발달이 쑥쑥!
초밥을 만들어 그 자리에서 서로 먹어주기도 하면서 아빠와의 관계도 더 돈독하게 할 수 있어요. 심심한 주말에 게임만 할 것이 아니라 온 가족이 함께 식사를 만들어 보면 어떨까요?

참! 아이들이 먹는거니 와사비는 빼 주시고~
샘표간장에 참기름을 섞어 연어초밥을 콕 찍어먹으면 입 안에서 짭쪼롬한 간장과 부드러운 연어가 어울어지는 신비한 경험을 하시게 될거예요♡

댓글 2
요리바보 2022-05-13 08:38
고사리 손이 야무지네요 ㅎㅎ
센스맘 2022-05-12 18:38

여기 연어초밥 맛집이넹
🍣🍣🍣🍣🍣🍣🍣🍣🍣

박솔휘

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