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[새미즈 4기] 미션 4-2 초간단수육보쌈

2025.12.08 23:59

미션 4-1 에그인헬은 아이들을 위한 요리였다면,
미션 4-2 수육은 부부를 위한 요리로 만들어봤어요^^

김장철이기도하고 마침 어머님이 김장하셨다고 맛있는 김치를 주셔서 두번째 요리는 수육으로 선택해봤어요^^

대한민국 대표 잔치? 파티? 음식이기도 하죠^^
이번 미션을 통해 배운건 수육보쌈이 이렇게 쉽다고?! 였습니다.

조리과정 보시면 아시겠지만, 네! 정말 간단해요^^
앞으로 매일 해먹을 수 있겠어요^^

2025년 연말을 특별한 요리들과 함께하기위해 그릇도 장만한건 안비밀요^^

  • 인분 수 2인분
  • 준비시간 0분
  • 조리시간 70분

주재료 Main Ingredient

  • 돼지고기(수육용) 1근 600g
  • 물 5컵 (1L)

부재료 Sub Ingredient

  • 새미네부엌 수육보쌈 육수 1봉 (100g)

양념 Seasoning

한 단계씩 따라해 보세요😄

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Step.1

    Step 1. 냄비에 육수 부어 끓이기

    냄비에 돼지고기와 물, 새미네 수육보쌈 육수를 모두 넣고 센불에서 끓여주세요.

    1. 돼지고기는 수육용으로 판매되는 부위를 구매해 주세요. 삼겹살, 앞다리살 등 취향에 따라 선택해도 좋아요!
    2. 돼지고기 부위 선택이 어렵다면 솔루션 보러가기
    3. 잡내제거를 위해 다양한 향신료나 장류를 넣는 대신, 새미네 수육보쌈 육수 하나만 넣으면 수육이 완성돼요! 많은 재료도 필요없고, 뒷처리도 깔끔해 요리초보에게 완성맞춤!
    4. 새미네 수육보쌈 육수는 당귀, 계피, 감초, 대추, 마늘 등 몸에 좋은 한약재와 채소로 구성도어있어 보존료, 색소, 첨가물 걱정 없이 즐길 수 있어요.
    5. 완성한 수육은 먹기 좋게 한 입 크기로 잘라주세요.

    Step 2. 완성하기

    물이 팔팔 끓어오르면 약불로 줄여 뚜껑을 닫고 한시간동안 더 끓여주면 완성!

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댓글 2
새미네부엌 2025-12-15 15:34
에그인헬은 아이들을 위해, 수육은 부부를 위해 준비하셨다는 구성이 너무 좋네요 😊
김장김치에 수육 조합이면 말 그대로 연말 잔치상이죠!
수육 모양도 너무나 예쁘게 잘 썰으셨어요 ㅎㅎ

새로 장만하셨다는 그릇이 정말 연말 파티상에 찰떡인데요?!! 🥰

새미네부엌 플랫폼에서는 다양한 이벤트도 자주 진행 중이니,
새미즈 활동은 끝나더라도 자주 들어오셔서 레시피도 따라하고, 요리해요에서 근황도 종종 남겨 주세요ㅜㅜ
그동안 정말 고생 많으셨습니다! 잘 따라와주셔서 감사드려요 🩷
쁘띠베리님의 요리 인생을 응원하고 있을게요 🙏
이소라 2025-12-09 14:54
이곳 저곳에서 김치를 너무 주셔서 냉장고에 반은 김치네요. 보쌈만 있으면 김치 소진은 금방이겠어용

쁘띠베리 님

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