요리해요

요리해요

두부강정

2025.04.09 06:08

아이들 반찬으로 너무 좋은 두부강정
서로 먹으려고 했었던 인기만점 초등 반찬입니다.

1. 두부를 깍뚝썰어 물기를 잘 빼줍니다.
2. 두부에 전분가루를 골고루 묻힌다음 바삭하게 구워줍니다. (비닐에 전분을 넣어 흔들어도 좋고 저는 밧드에 전분가루를 넣은 다음 두부를 굴려주었더니 잘 묻었어요)
3. 간장 맛술 설탕 동률로 넣은 양념에 넣고 졸여줍니다.

진짜 간단한데 완전 밥도둑입니다.

댓글 1
라일락 2025-04-09 22:55
두부 싫어하는 아이도 잘 먹을것 같은데 두부강정 해줘야겠어요.
김나비 2025-04-12 15:24
애들이 진짜 좋아했어요 ^^

김나비

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