요리해요

요리해요

두부 부대두루치기

2025.03.27 11:00

저희 가족은 두부를 정말 좋아하는데요.
일주일 하루 저녁은 두부를 데쳐서 그냥 김과 간장을 곁들여서 두부만 먹기도 해요.

두부부대두루치기는 초6학년 아들도 소세지를 건져먹게 하기위해서 함께 넣게 되었는데요. 육수의 양을 좀 넉넉히하면 라면사리, 우동사리도 별미랍니다.

밥과 비벼먹기도하고, 그때 그때 냉장고 비우기로 채소를 넣어 함께 하기도 합니다.

  • 인분 수 4인분
  • 준비시간 10분
  • 조리시간 20분

주재료 Main Ingredient

  • 두부1모

부재료 Sub Ingredient

  • 애호박 1/2, 비엔나소세지 8알, 깻잎5장, 양파1/2, 청양고추 2, 파 1대
  • 라면사리, 우동사리 (상황에따라)
  • 육수 500ml

양념 Seasoning

  • 고추가루 2, 간장 3, 설탕 2, 참치액 2, 깨, 참기름

한 단계씩 따라해 보세요😄

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Step.1
  • Step 1. 두부 부대 두루치기

    두부를 주 재료로 소세지와 갖은 야채를 함께 넣고 양녕해주어요.

    1. 육수를 충분히 내어서 라면사리와 우동사리를 넣어 함께 드시면 더 든든하게 한끼 뚝딱
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이선화

우가우가 패밀리~~♡
행복한 우가맘이랍니다^^