요리해요

요리해요

옥상 루프탑에서 즐기는 해산물 찜~~ 낭만 포차

2025.01.07 14:55

저희집 옥상 루프탑에는 늘 파티가 열리는데요.
아이들도 좋아하고 어른들도 좋아하고 일거양득이랍니다.

지인중에 동해에 사시는 분이 계셔서.. 좋은 해산물 보내주시면...
바로바로 낭만포차가 열리는데요.

이제는 좋은 안주거리 조금씩 준비도 해오시고...
삼삼오오 모여서 도란도란 이야기 나누며 루프탑만의 낭만을 제대로 느낄 수 있답니다.
포차 느낌의 그릇들도 준비해서 음악 깔아주면 정말 술이 술술술술~~~~~

연말에도 저희집 낭만포차는 쉬지 않는답니다.

  • 인분 수 4인분
  • 준비시간 40분
  • 조리시간 30분

주재료 Main Ingredient

  • 해산물

부재료 Sub Ingredient

  • 청양고추, 마늘, 파

양념 Seasoning

  • 소금, 간장

한 단계씩 따라해 보세요😄

화면 항상 켜두기
Step.1
  • Step 1. 낭만파티에는 낭만을 가득히

    해산물 손질이 조금 번거롭지만, 손질이 되어있는 걸 사시면 준비시간을 조금은 줄 일수 있어요. 찜은 그대로 쪄서 초장이나, 간장와사비에 취향대로 드시고, 국물은 오뎅을 넣거나 칼국수를 넣어서 2차 국물까지 먹으면 더 할나위 없이 굿이랍니다.

    1. 국물 절대 그냥 버리시면 안되요. 찜은 찜대로, 국물은 국물대로 꼬치오뎅, 칼국수해서 아이들과도 나눠드세요.
댓글 6
라라 2025-01-10 12:29
요게 집에서 가능한 요리라니요...대단합니다.
신세연 2025-01-09 13:37
실속있죠 집에서 이렇게 먹으면! 더 많이 먹을수도 있고요 ^^
yoon's table 2025-01-09 00:47
와 해물러버라 해물찜 넘 먹고싶어지는 비줠이에요!
라일락 2025-01-08 21:41
낭만포자를 즐기수 있는 집이라서 좋네요. 옥상루프탑 탐나요~~
핑구 2025-01-08 09:16
진짜 >낭만포차< 그자체네요
옥상루프탑 감성 넘 좋아여~~~
어떻게 만드셨는지 과정도 궁금해요 ㅠㅡㅠ
보콩 2025-01-07 16:39
으아 완전히 낭만포차 ㅠㅠㅠ!!!!
술이 그냥 들어갈 거 같아요...

이선화

우가우가 패밀리~~♡
행복한 우가맘이랍니다^^