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요리해요

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요리해요

몰랑몰랑 기분 좋아지는 계란머핀

2024.05.24 16:28

저는 스트레스 받을 때는 가끔 달콤하고 부드러운 베이킹 요리를 하면서
풀기도 하는데요
계란 머핀은 몰랑몰랑 부드러워서 기분도 좋아지고,
간식이나 아침대용으로 먹기에도 좋아요~!
생크림을 넣어 부드럽고 치즈를 넣어 풍미를 더했어요
스트레스 받고 짜증날 때 계란 머핀을 먹으면
마음도 부드러워지는 것 같아요~
 

  • 인분 수 3인분
  • 준비시간 10분
  • 조리시간 20분

주재료 Main Ingredient

  • 계란 6개
  • 생크림 150ml
  • 파마산치즈가루 100g

부재료 Sub Ingredient

  • 슬라이스햄 작은 사이즈 4장
  • 파프리카 1/4개
  • 체다치즈 1장
  • 녹인 버터 약간 (머핀틀에 바르는 용도)
  • 파슬리 약간(토핑용)

양념 Seasoning

  • 소금, 후추 약간

한 단계씩 따라해 보세요😄

화면 항상 켜두기
Step.1

    Step 1. 계란 풀어주기

    계란과 파마산 치즈가루, 생크림을 넣어서 채로 섞어주고, 소금, 후추를 조금씩 넣어줍니다

    Step 2. 재료 썰기

    파프리카, 체다치즈, 슬라이스햄을 작게 썰어주세요

    Step 3. 머핀틀에 재료담기

    머핀틀에 버터를 발라주고 잘게 썰은 재료들을 고루 담아주세요

    Step 4. 계란 생크림 붓기

    머핀틀에 계란과 섞어놓은 생크림을 부어주세요

    1. 너무 꽉차게 부으면 부풀어올라 넘칠 수 있으니 틀에 90%정도만 부어주세요

    Step 5. 오븐에 넣고 굽기

    오븐에 넣고 180도에서 20분 정도 구워주세요 (오븐기마다 차이있음)

요리속행복을찾아서 계란머핀 요리속행복을찾아서 계란머핀
댓글 6
센스맘 2024-05-29 19:11
귀여운 노랑 머핀! 단계가 있어 저도 따라해볼수 있을거 같아요 감사합니다
보콩 2024-05-27 17:13
헉 햄이랑 야채까지 들어간 머핀이라,,
더 맛있을 거 같아요!!

식사대용으로도 굿이겠는데요..?
윈실버 2024-05-27 11:37
몰랑몰랑 계란머핀 진짜 맛있을거같아요 ㅎㅎ
푸바오 2024-05-27 10:53
샛노란게 색깔도 진짜 이쁘네용?ㅋㅋㅋ
토순맘 2024-05-27 09:01
우와 밀가루가 없어도 머핀을 만들 수 있네요?!!
맛이 엄청 궁금해요@!!!
스크랩해두고 따라해볼게요 ><
윤이 2024-05-25 14:56
오마나 ㅎㅎ 계란 머핀은 처음봐요.. 맛은 어때요..? 짭짤한가요?!???

달콩슈 님

안녕하세요 새로운 요리 많이 배우고싶어요

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