요리해요

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채소비빔밥

2025.05.21 16:10

채소 중심의 메뉴를 해보려고 비빔밥을 만들었어요
고기 식감을 낼 수 있는 새송이버섯을 넣었고요
당근과 새송이버섯을 채썰어 볶고,
시금치는 무쳐줬어요
열무김치와 함께 고추장을 넣어서 쓱쓱 비벼먹었더니 맛있어요!

  • 인분 수 1인분
  • 준비시간 10분
  • 조리시간 20분

주재료 Main Ingredient

  • 시금치, 당근, 새송이버섯, 열무김치

부재료 Sub Ingredient

양념 Seasoning

  • 고추장, 참기름

한 단계씩 따라해 보세요😄

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Step.1

    Step 1. 야채볶기

    새송이 버섯과 당근을 채설어 기름에 볶아줬어요 소금으로 살짝 간을 맞추고요

    Step 2. 시금치

    시금치는 데친 후 참기름과 통깨를 넣어 무쳐줬어요

    Step 3. 재료 올리기

    그릇에 밥을 담고 시금치무침과 볶은 야채, 열무김치를 돌려 담아주고 고추장을 토핑했어요

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달콩슈

안녕하세요 새로운 요리 많이 배우고싶어요