연휴의 마지막 날,
끝나가는 연휴를 그냥 보내기 아쉬워서 맛있는 요리를 해보고 싶어졌어요!
그러다 최근 유튜브에서 본 레시피를 따라해보기로 했는데요~

그건 바로, ‘고추기름비빔면!’
고춧가루에 팔팔 끓는 기름을 부어서 순식간에 매콤한 고추기름소스를 만드는 레시피에요.

만들어둔 고추기름소스와 삶아둔 소면을 맛있게 비비고,
곁들여먹을 삼겹살도 구워주면!

끝나가는 연휴가 더더욱 아쉬워지는 맛있는 면요리 완성이에요 😉

비빔면 한 입, 고기 한 입 하다보면 순삭이랍니다 ㅠ.ㅠ

그런데 여기서 잠깐,
⭐️고추기름을 만들 때 꿀팁!!⭐️

저처럼 레시피 정석대로 후라이팬에 기름을 달궈도 되지만,
그러면 설거지도 늘고 팬에 남은 기름을 닦아내기 힘들어지는데요~!
그럴 땐 간단하게 고춧가루에 기름을 붓고 전자렌지에 돌려도 똑같이 고추기름이 완성된답니다.

정석 방법, 쉬운 방법 모두 맛있어요!!