여울이 님
요리가 이제 막 좋아진 여울이에요 (❁´◡`❁)요리해요
요리해요
맥주가 생각나는 날, 고추잡채! 🍺
2024.06.14 11:04
옛날에는 술자리의 왁자지껄한 분위기만 좋았지 술이 맛있는지는 몰랐는데,
술의 맛이 어떤 건지 알아가고 있는 요즘입니다...🤣
자꾸 한 입 두 입 홀짝 거리면서 먹고 있는데요. (그래도 여전히 술을 잘하지는 않습니다)
저번에는 집에 있다가 엄마랑 갑자기 눈이 마주쳐서
맥주 두 캔을 꺼냈습니다. 🍻
맥주랑 곁들일 게 뭐가 있을까 하다
차오차이 고추잡채를 만들어 먹었어요.
쿠팡에서 산 냉동 꽃빵을 렌지에 돌리는 동안
얇게 썰어 놓은 파프리카 세 덩이랑 양파, 잡채용 고기에 소스만 붓고 졸여내면 끝!
(파프리카를 좋아해서 저는 좀 많이 넣었어요)
시원한 맥주랑 같이 먹으니까 진짜 잘 어울리고 좋았어요!
집에 꽃빵이 없으면 잡채밥처럼 덮밥으로 먹어도 괜찮을 듯 해요.
가끔은 다이어트는 잠깐 잊고 좋아하는 메뉴로 예쁘게 차려 먹는 것만으로도
기분 전환이 되는데, 저는 그래서 요리하게 되는 것 같아요!
- 인분 수 2인분
- 준비시간 3분
- 조리시간 3분
주재료 Main Ingredient
- 차오차이 고추잡채 소스 1봉
- 돼지고기 (잡채용) 150g
- 파프리카 2~3개
부재료 Sub Ingredient
- 양파 1개
양념 Seasoning
- 식용유 2스푼
한 단계씩 따라해 보세요😄
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Step.1
저랑 맥주 한잔해요!!!!!
그나저나 사진 너무 먹음직스러워요!!
집에서 만들 수 있는 메뉴는 아니라 생각했는데,,,
요즘은 소스가 워낙 잘 나오니까 쉽게 만들 수 있는거같아요!