요리해요

요리해요

배달시키고 남은 족발로 5분만에 불족발 만들기!! 초초초간단😌

2024.01.25 09:19

저는 배달음식이나 바깥 음식이 남아서 냉장고에 들어가면 이상하게~ 먹기 싫어져요
특히 족발 같은 경우는 하루 지난 걸 먹으면 잡내도 조금 나는 경우가 있어
전날 포장해와 먹고 남은 족발로 야매 불족발을 한번 만들어봤어요!

그냥 대충 양념 만들어 처음 해봤는데 언니가 파는 불족처럼 맛있다고 했어요 후훗
파는 것처럼 찐하구~ 맛있는~ 초초초간단 불족발 레시피 시작합니다

  • 인분 수 2인분
  • 준비시간 2분
  • 조리시간 3분

주재료 Main Ingredient

  • 남은 족발

부재료 Sub Ingredient

  • 양파 또는 파를 넣어주면 좋은데 전 없어서 생략~ㅋ

양념 Seasoning

  • 간장 1.5큰술
  • 고추장 1.5큰술
  • 고춧가루 1-2큰술
  • 다진마늘 1큰술
  • 설탕 1큰술
  • 매실액 2큰술
  • 식용유 1큰술
  • 연두 청양초 1.5큰술
  • 후추 2바퀴 갈아넣기

한 단계씩 따라해 보세요😄

화면 항상 켜두기
Step.1

    Step 1. 양념장 만들기

    양념들을 모두 넣어 섞어주세요!

    1. 저는 매운게 좋아 연두 청양초를 넣었는데 매운 거 잘 못드시면 생략 또는 연두순을 넣어도 좋아요

    Step 2. 양념 끓이기~

    넓은 팬에 만들어둔 양념장 + 물 50ml를 넣고 보글보글 졸여줘요

    1. 양파나 파 넣으실 분들은 이 단계에서 넣어주세요!

    Step 3. 족발 투하!

    남은 족발을 넣어 양념이 잘 묻게 볶볶!

    1. 불이 너무 세면 탈 수 있어요

    Step 4. 잘 졸여지면 완성~

    물기가 없이 양념이 잘 입혀지면 완성입니다~

댓글 5
보콩 2024-01-29 09:17
와..진짜 요리 고수 ㅠ_ㅠ침고이네용....?
씬씬 2024-01-28 01:50
남은족발을 또 맛깔나게 재탄생을👏
박순천 2024-01-25 21:42
먹음직 😁
우주먼지 2024-01-25 13:25
헉 이거 완전 꿀팁인데요?
일부러 불족발이랑 반반으로 시켜먹는데 일반 족발이 늘 남거든요
이건 꼭 도전해봐야겠어요!!
윈실버 2024-01-25 09:23
남은 족발 활용법 넘넘 좋네요!!! 담에 저도 족발 남으면 토순맘님처럼 불족발 만들어먹어볼께요 >.<
토순맘 2024-01-25 09:29
네 꼭 한번 해보셔요 잡내 안나고 좋아요 ㅎ

토순맘

토순맘입니다~^^
오늘도 즐건 하루~~!