애호박을 먹을만한 크기로 썰고
매운고추나 다진양파와 마늘을 준비한다
후라이팬에 참기름을 두르고 다진마늘과 양파를 살짝 볶은 후 썰어놓은 애호박을 볶고 족발먹을때 먹는 새우로 간을 맞추면 끝