2022.07.28 17:56
비건으로 대체당 푸딩을 만들어보고 싶어서 도전했는데 너무 고급코스였던거같아요 약간 냄비 바닥 까맣게 코팅하기 과정을 진행한거같은 기분이네요...
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호두 님
누구에게나, 요리가 필요해지는 순간이 찾아와요.
불 안 쓰고 만드는 간단한 반찬
뭉치거나 굳어버린 설탕, 왜 이렇게 된걸까?
모양이 변해버린 소금, 버리지 마세요!
휘리릭 냉국 만들어 원하는 재료 섞어 완성!
숯불 풍미 가득, 전문점 맛 매콤치밥!
시원 상큼 새콤하게 즐기는 샤베트아이스크림
레몬 200% 활용하는 법, 제스트
아삭짭짤매콤한 밥도둑 밥반찬!
달걀 흰자와 노른자가 가지는 각기 다른 특징들
믹스해산물로 간단하게 즐겨봐요
생크림과 휘핑크림 뭐가 다를까?
가라앉는 식재료를. 전분류가 저어주지 않으면 가라앉아서.. 눌러 붙을수가 있어서요.
죽 끓일때도... 스프만들때도....계속 저어줘야 합니다요!!
그래도 성공하신게 느껴집니다.
담번에 더 맛있게 화이팅!!! ㅎ
그래도 냄비 말고 초코푸딩은 성공한 거 같아보이는데요!? ㅎㅎ