요리해요
요리해요
연두로 만드는 나물반찬3-4 오이고추된장박이 배추된장나물
2022.06.28 11:35
연두만 있으면 집밥 어렵지 않다!!
먹을수록 구수한 된장무침 나물
사실 나물종류 밑반찬이 간 맞추기가 힘들어 요리 초보에게 어려운데
연두 한방울이면 감칠맛과 깊은 맛을 내줘서 쉽게 요리 가능해요-
간장, 소금 대신 연두 해요-
먹기 좋은 크기로 썰어준 오이고추에도
된장, 쌈장 1티스푼과 연두 1티스푼
다진마늘 조금 넣어 조물조물
달큰하고 연한 알배기 배추도
찜기에 살짝 쪄 준후 한입 크기로 잘라
연두와 된장으로 조물조물 무쳐주었어요-
아삭아삭 쫄깃쫄깃 살캉살캉
재료본연의 맛과 색은 지키며
연두로 감칠맛을 더해
요리과정도 쉽고 맛은 더 좋아요!







댓글 2

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센스맘 2022-06-29 19:31
찜기에 쪄서 무치는 구나~~~

부엉이 2022-06-28 17:02
반찬 리스트 보면 요리 초보 절대 아니신 거 같아요!!
장혜민 님
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