Name: 간장치킨소스
Prep time: 3 min
Cook time: 4 min
Total time: 7 min
Yield: 4
Ingredients: 진간장 4스푼 (40g); 물엿 6.5스푼 (80g); 꿀 3스푼 (40g); 백설탕 1스푼 (10g); 다진마늘 1/2스푼 (5g); 물 1스푼 (10g); 계핏가루 약간 (2g)

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레시피

간장치킨소스

2025.07.15 08:00

식당에서 파는 간장 치킨 소스는 어떻게 만들까?

새미의 킥! 재료도 함께 공개합니다!

인분 수 4인분
준비시간 3분
조리시간 4분

주재료 Main Ingredient

진간장 4스푼 (40g)
물엿 6.5스푼 (80g)
꿀 3스푼 (40g)
백설탕 1스푼 (10g)
다진 마늘 1/2스푼 (5g)
물 1스푼 (10g)

새미의 킥! 재료

계핏가루 약간 (2g)

한 단계씩 따라해 보세요😄

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Step.1

Step 1. 앙념 만들기

설탕이 녹을 때까지 모든 재료를 잘 섞어주면 완성!
1. 계핏가루를 활용하면 치킨 전문점의 간장 소스 맛을 낼 수 있어요.
2. 완성된 소스는 남은 치킨 혹은 냉동 치킨과 함께 즐겨 보세요! 센불에 소스를 끓여 소스가 끓어오르면 불을 끄고 치킨을 넣어 섞어주세요.