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아이들이 좋아하고 간단하게 먹을 수 있는 만둣국을 만들어 봤어요^^

바쁜 날에도 금방 만들 수 있어서 자주 해먹는 메뉴인데요, 오늘은 감칠맛을 더해주려고 샘표의 연두순을 넣어봤어요.

먼저 사골육수 2봉지를 냄비에 넣고 끓이다가 미리 불려둔 후추을 넣어줍니다.
여기에 연두순 2스푼을 넣어주니 따로 복잡한 양념을 하지 않아도 감칠맛이 살아나더라고요.

간이 조금 부족하면 국간장을 살짝 넣어 간을 맞춰줍니다. 먹을 때 후추를 톡톡 뿌려 먹었어요.

연두순을 넣으니 국물 맛이 훨씬 깊고 깔끔해져서 아이들도 정말 잘 먹더라고요.
복잡한 양념 없이도 맛을 살려주니 요리할 때 정말 편한 것 같아요.

덕분에 가족들이 맛있다며 한 그릇으로는 부족했는지 두 그릇씩 먹었답니다ㅎㅎ

간단하지만 든든하고 따뜻한 한 끼, 맛있게 잘 먹었습니다. 🍲😊