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여름이 다가오면서 드디어 애호박값이 떨어지기 시작했어요! 서양호박인 쥬키니보다 애호박이 식감도 좋고 달큰해서 너무 좋아하는데 채소안먹는 집안에 초딩남자들 때문에 호박 반찬 한가득 하면 오롯이 내 몫 ㅠ.ㅠ

아이들도, 어른들도 온가족이 맛있게 즐기고, 특색있는 플레이팅까지!
통조림햄 애호박구이로 집밥 완성:)

1) 애호박은 감자칼로 길게 슬라이스 해요.
2) 통조림햄은 정사각형으로 잘라 뜨거운물을 부워 불필요한 기름기를 없애줘요.
3) 애호박을 십자모양으로 놓고 햄을 올린 후 호박끝에 물을 살짝 뭍여 붙여줘요.
4) 달걀물을 뭍혀 접착된 부분부터 프라이팬에 구워줘요.

추석이 오기전 설선물 통조림햄도 소진하고 제철 애호박도 즐기는 건강집밥 어떠세요?♡