요리해요

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[새미즈 3기] 겉절이 만들기

2025.04.06 22:36

알배추가 마트에 없어서 봄이고 하니 봄동으로 겉절이를 만들어 보았어요! 제 생애 처음으로 스스로 만들어본 김치네요 ~. 김치는 매번 사먹거나 집에서 얻어오기만 해서 단순한 겉절이라도 만드는 날이 있으려나 싶었거든요… 근데 새미즈겉절이소스는 배추와 고춧가루만 있으면 바로 무칠 수 있어서 간편했고, 양념도 집에서 한 것처럼 진하고 걸쭉해서 맛있게 먹었답니다! 봄기운이 느껴지는 요즈음 해먹기 좋은 겉절이예요 ~ 봄동 이외에 부추를 살짝 더했더니 영양가도 더해지고 맛도 풍부해졌어요! 수육이랑 곁들여 먹기도 좋은 봄동겉절이 추천합니다. 새미즈 덕분에 행복한 미션이었어요!

댓글 1
새미네부엌 2025-04-07 11:33
우와 - 요즘 제철 봄나물과 부추 조합이라니!
맛 없없 느낌인데요 ㅎㅎ?

이불구리

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