요리해요

요리해요

탱글탱글 콘치즈 만들기

2025.01.31 08:26

명절 내내 먹고자기를 반복!
냉동실에 얼려진 부모님댁의 옥수수를 발견!!

옥수수 진짜 좋아하는데
한 솥 쪄놓았더니 살짝 지루한 느낌에
콘 옥수수를 해보았습니다

팬에 버터 크게 넣고
찐 옥수수에 알만 분리(포크로 빼면 쉬워요)한 후
버터에 볶다 설탕 2-3스푼 넣고
그 위에 체다치즈3장을 얹어 녹이듯 기다렸다
볶아주면 끝! 시골집에 피자치즈가 없어서 간단히 휘리릭!
야참 별미였어요 ㅎㅎ

댓글 1
이순희 2025-02-04 16:16
울딸이 좋아하는데

센스맘

아이들이 먹고싶어하는 메뉴는 직접 해주고싶어요! 새로운 레시피에 성공하면 기분이 좋아요😀