김소영 님
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요리해요
수제비만들기
2022.05.06 21:47
1.멸치 다시물을 만든다
2.밀가루 반죽을 한 뒤 잠시 숙성해둔다
3.야채를 손질한다
4.밀가루 반죽을 치댄 뒤 밀대로 민다
5.끓는육수에 3의 채소를 넣고 밀가루 반죽을 얇게
떼어 넣는다
6.국간장과 소금, 또는 액젓을 이용해 기호에 맞게 간을 한다
6.맛있게 먹는다
😊 밀가루가 물과 만나 형체가 변화되는 것을 보며
물체와 물질의 변화에 대해 알 수 있었다
😊요리의 전 과정에 함께 참여하며 들어가는 재료를 알 수 있었고 가족과 즐거운 시간을 보낼 수 있었다.
😊밀가루란 재료를 이용해 촉감놀이도 즐길 수 있었다
😊내가 만든 요리라 더 맛있었다👍
애호박으로 노래부르는 거 같아요~ ^^*
엄지척 ㅎㅎ