요리해요

요리해요

2프로 부족한 스콘 ㅜㅜ

2024.10.04 12:21

세상에서 스콘이 젤 싶다는 말에 도전한 스콘!
근데 이상하다 스콘이 아니라기엔 그렇구 그렇다고 하기에도. 부족한 이건머지ㅜㅜ
재료: 핫케이크 가루. 버터. 초콜릿. 크린베리. 계란. 계란 노른자.우유
1. ㅡ모든 재료를 넣고 섞어준다
2.ㅡ반죽을 살살해준다
3.ㅡ20분간 숙성한다
4.ㅡ모양을 낸다음 계란 노른를 발라준다
5.ㅡ180도 예열된 오븐에 20분간 구워준다

댓글 3
국자 2024-10-13 15:03
핫케이크 가루와 밀가루(박력분)의 식감이 달라서 스콘의 느낌이 좀 떨어졌을 것 같아요🥲 그래도 버터 향 솔솔이어서 맛있을 것 같아요💗
사랑이맘 2024-10-08 10:11
쪼금 덜 구웠어야하나요? 그래도 맛있어보이는데요~ 달고나같은 느낌~ ㅎㅎ
맛있는하루 2024-10-07 16:58
오 보기에는 맛있어 보이는데 생각한 맛과 다르셨나봐요!!

이용숙

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