λ‘œκ·ΈμΈμ„ ν•΄μ£Όμ„Έμš”

μš”λ¦¬ν•΄μš”

λͺ©λ‘μœΌλ‘œ
μš”λ¦¬ν•΄μš”

πŸƒ #μ¦μš”ν΄λŸ½ μƒ˜ν‘œ ν† μž₯으둜 κ΅¬μˆ˜ν•œ 된μž₯찌개 끓이기

2024.09.18 23:44

μ΄λ²ˆμ— μ œκ°€ μ†Œκ°œν•΄λ“œλ¦΄ λ ˆμ‹œν”ΌλŠ”
λ°”λ‘œ , κ΅¬μˆ˜ν•œ ν• λ¨Έλ‹ˆμ§‘ 된μž₯찌개 λŠλ‚ŒμΈ
ν† μž₯ 된μž₯μ°Œκ°œμž…λ‹ˆλ‹€

μƒ˜ν‘œ ν† μž₯으둜 ν• μˆ˜μžˆλŠ” μš”λ¦¬λŠ” ,

λ‹€μ–‘ν•˜μ§€λ§Œ κ°€μž₯ 기본이 λ˜λŠ”

찌개 μš”λ¦¬λΆ€ν„° μ‹œμž‘ν•˜κ³ μ‹Άμ–΄μ„œ

된μž₯찌개 λ ˆμ‹œν”Ό μ€€λΉ„ν–ˆμ–΄μš”.

  • 인뢄 수 1인뢄
  • μ€€λΉ„μ‹œκ°„ 10λΆ„
  • μ‘°λ¦¬μ‹œκ°„ 15λΆ„

주재료 Main Ingredient

  • μƒ˜ν‘œ ν† μž₯ 4μŠ€ν‘Ό (40g)

λΆ€μž¬λ£Œ Sub Ingredient

  • 감자
  • 두뢀
  • 버섯
  • 선택사항 (고좧가루 , 두뢀)

양념 Seasoning

  • μƒ˜ν‘œ ν† μž₯ 4μŠ€ν‘Ό (40g)

ν•œ 단계씩 따라해 λ³΄μ„Έμš”πŸ˜„

ν™”λ©΄ 항상 μΌœλ‘κΈ°
Step.1

    Step 1. 냄비에 λ¬Ό 400ml λ„£κ³  , μ€€λΉ„ν•΄λ‘” ν† μž₯ 4μŠ€ν‘Όμ„ λ„£μ–΄μ£Όμ„Έμš”

    물을 κΌ­ λ¨Όμ €λ„£κ³  잘 ν’€μ–΄μ£Όμ„Έμš”

    1. 뚝배기λ₯Ό μ‚¬μš©ν•˜λ©΄ 뜨거운 μ˜¨λ„κ°€ μ˜€λž˜κ°€μ„œ μ’‹μ•„μš”

    Step 2. 냄비에 λ¬Ό+ν† μž₯ λ„£κ³  κ°•λΆˆμ—μ„œ 끓이닀가 물이 λ“μ–΄μ˜€λ₯΄λ©΄ μ€€λΉ„ν•΄λ‘” 야채λ₯Ό μ „λΆ€ λ‹€ λ„£μ–΄μ£Όμ„Έμš”

    된μž₯μ°Œκ°œμ— λ“€μ–΄κ°€λŠ” μ•Όμ±„λŠ” μ›ν•˜λŠ”λ§ŒνΌ μž‘κ²Œ μ°μ–΄λ„£μ–΄μ£Όμ„Έμš”

    Step 3. κ΅¬μˆ˜ν•˜κ³  λ§›μžˆλŠ” ν–₯이 μ˜¬λΌμ˜¨λ‹€λ©΄ , 고좧가루도 쑰금 λ„£μ–΄μ£Όμ„Έμš” !

    κ³ μΆ§κ°€λ£¨λŠ” μ•„μ£Ό 쑰금만 λ„£μ–΄μ£Όμ„Έμš”

    Step 4. κ°μžκ°€ μ–΄λŠμ •λ„ μ΅μ—ˆλ‹€λ©΄ μ€€λΉ„ν•΄λ‘” 두뢀도 같이 λ„£κ³  3뢄정도 끓인 ν›„ , 된μž₯찌개 뢈 κΊΌμ£Όλ©΄ μ™„μ„± !

    κ°μžκ°€ μ΅μ—ˆμ„λ•Œ κΊΌλ‚΄μ•Ό λ°₯에 λΉ„λΉ„κΈ° μ’‹μ•„μš”

    Step 5. μ‹œκ³¨μ—μ„œ λ¨ΉλŠ” 된μž₯찌개 λŠλ‚Œ ! 전톡 된μž₯찌개 μ’‹μ•„ν•œλ‹€λ©΄ , 거뢀감없이 쒋아할거같은 그런 맛

    이 λ ˆμ‹œν”ΌλŠ” 증말 , μžμ·¨μƒμ΄λΌλ©΄ μ‰½κ²Œ ν• μˆ˜μžˆκΈ°λ„ ν•˜κ³  κ°„νŽΈν•˜κ²Œ 2λΌμ •λ„λŠ” 먹을 수 μžˆμœΌλ‹ˆκΉŒμš” πŸ‘€πŸ”₯

된μž₯찌개,ν† μž₯,ν† μž₯찌개 ν† μž₯ 된μž₯찌개 ν† μž₯된μž₯찌개
λŒ“κΈ€ 1
μ‚¬λž‘μ΄λ§˜ 2024-09-20 09:32
와 μ§„μ§œ λ§›μžˆμ–΄λ³΄μ—¬μš”

κΉ€μž¬ν¬ λ‹˜

μš”λ¦¬ν•˜λŠ” μžμ·¨μƒ

κΉ€μž¬ν¬λ‹˜μ˜ λ‹€λ₯Έ 글도 μ‚΄νŽ΄λ³΄μ„Έμš”