์š”๋ฆฌํ•ด์š”

์š”๋ฆฌํ•ด์š”

๐Ÿƒ #์ฆ์š”ํด๋Ÿฝ ์ž” ๋ฉธ์น˜๋ณถ์Œ ์‰ฝ๊ณ  ๋ฐ”์‚ญํ•˜๊ฒŒ ๋งŒ๋“ค๊ธฐ

2024.09.18 23:33

์ž์ทจํ•˜๋ฉด์„œ ๋งŽ์ด ๋จน์—ˆ๋˜ ๋–ก๋ณถ์ด
์•„์ง๋„ ๋ ˆ์‹œํ”ผ ์ •์ฐฉ์„ ํ•˜์ง€๋ชปํ•˜๋‹ค๊ฐ€ ,

์ด๋ฒˆ์— ์ƒ˜ํ‘œ ์—ฐ๋‘์ˆœ์ด๋ž‘ ์กฐ์„ ๊ณ ์ถ”์žฅ์œผ๋กœ
๋งŒ๋“ค์–ด๋ณด๋‹ˆ , ์ด ๋ง›์€..!!

๋ถ„์‹์ง‘์—์„œ ๋จน์—ˆ๋˜ ๊ทธ ๋ง› !

๋„ˆ๋ฌด ๋ง›์žˆ์—ˆ๋˜ ์ด ๋ ˆ์‹œํ”ผ
ํ•œ๋ฒˆ ์•Œ๋ ค๋“œ๋ฆด๊ฒŒ์š”

  • ์ธ๋ถ„ ์ˆ˜ 2์ธ๋ถ„
  • ์ค€๋น„์‹œ๊ฐ„ 10๋ถ„
  • ์กฐ๋ฆฌ์‹œ๊ฐ„ 30๋ถ„

์ฃผ์žฌ๋ฃŒ Main Ingredient

  • ๋–ก 200g
  • ์–ด๋ฌต1์žฅ
  • ๋งˆ๋Š˜1์ˆ˜์ €
  • ํฌ๋„์”จ์œ 1์Šคํ‘ผ

๋ถ€์žฌ๋ฃŒ Sub Ingredient

์–‘๋… Seasoning

  • ์กฐ์„ ๊ณ ์ถ”์žฅ2์Šคํ‘ผ
  • ์—ฐ๋‘์ˆœ2์Šคํ‘ผ
  • ์„คํƒ•1์Šคํ‘ผ
  • ๋ฌผ์—ฟ1์Šคํ‘ผ

ํ•œ ๋‹จ๊ณ„์”ฉ ๋”ฐ๋ผํ•ด ๋ณด์„ธ์š”๐Ÿ˜„

ํ™”๋ฉด ํ•ญ์ƒ ์ผœ๋‘๊ธฐ
Step.1

    Step 1. ๊ธฐ๋ฆ„๋‘๋ฅด๊ณ  ๊ณ ์ถ”์žฅ๊ณผ ๋‹ค์ง„๋งˆ๋Š˜์„ ์•ฝ๋ถˆ์—์„œ ๋ณถ์•„์ฃผ์„ธ์š”

    ๊ณ ์ถ”์žฅ์„ ๋ณถ์•„์ฃผ๋ฉด ๋” ๋ง›์žˆ์–ด์š” ! ๋ถˆ์€ ์ตœ๋Œ€ํ•œ ์•ฝํ•˜๊ฒŒ ํ•ด์ฃผ์„ธ์š”

    Step 2. ์•ฝ์•ฝ๋ถˆ์—์„œ ๊ณ ์ถ”์žฅ์„ 1~2๋ถ„ ๋ณถ์•„์ฃผ๊ณ  , ๋ฌผ 200ml๋ฅผ ๋„ฃ์–ด์ฃผ์„ธ์š”

    ๋ฌผ ๋„ฃ๊ณ  ์ค€๋น„ํ•ด๋‘” ๋–ก๊ณผ ์žฌ๋ฃŒ๋“ค์„ ์ „๋ถ€ ๋„ฃ์–ด์ฃผ์„ธ์š”

    Step 3. ์–ด๋ฌต์ด ๋ถ€ํ’€์–ด ์˜ค๋ฅด๋ฉด , ์„คํƒ•1์Šคํ‘ผ , ๋ฌผ์—ฟ1์Šคํ‘ผ ๋„ฃ์–ด์ฃผ์„ธ์š”

    ์„คํƒ•์ด๋ž‘ ๋ฌผ์—ฟ์€ ์กฐ๊ธˆ์”ฉ ๋„ฃ์–ด์•ผ ๋ง›์žˆ์–ด์š” ๋‹ฌ๋‹ฌํ•œ๊ฒŒ ์ข‹๋‹ค๋ฉด 2์Šคํ‘ผ

    Step 4. ๋–ก์ด ๋ถ€ํ’€์–ด์˜ค๋ฅด๋ฉด ๊ฐ•๋ถˆ๋กœ ์˜ฌ๋ฆฌ๊ณ  ํ•œ๋ฒˆ ๊ฐ•ํ•˜๊ฒŒ ๋“์—ฌ์ฃผ์„ธ์š”

    ์—ฌ๊ธฐ์„œ ์ด์ œ ๋–ก์ด ๋ˆŒ๋Ÿฌ๋ถ“์ง€์•Š๊ฒŒ ์ž˜ ์ €์–ด์ฃผ์…”์•ผํ•ฉ๋‹ˆ๋‹ค

    Step 5. ๊ตญ๋ฌผ์ด ์กธ์•„๋“ค์—ˆ๋‹ค๋ฉด ์ค€๋น„ํ•ด์ค€ ์ƒ˜ํ‘œ ์—ฐ๋‘์ˆœ 2์Šคํ‘ผ ๋„ฃ์–ด์ฃผ์„ธ์š”

    ์ด ๋ ˆ์‹œํ”ผ์˜ ํ•˜์ด๋ผ์ดํŠธ ์—ฐ๋‘์ˆœ 2์Šคํ‘ผ !

    1. ๐Ÿฅ„ ์—ฌ๊ธฐ์„œ ๊ตญ๋ฌผ์€ ์ž…๋ง›์— ๋งž๋Š”๋ฐ , ์žฌ๋ฃŒ์˜ ๊ฐ„์ด ๋ถ€์กฑํ•˜๋‹ค๋ฉด ์ค‘์•ฝ๋ถˆ์—์„œ ์กฐ๊ธˆ ๋” ์˜ค๋ž˜ ๋“์—ฌ์ฃผ์„ธ์š” :)

    Step 6. ๊ตญ๋ฌผ๋„ ์ž…๋ง›์— ๋งž๊ณ  , ์žฌ๋ฃŒ๋“ค๋„ ๊ฐ„๊ฐ„ํ•˜๊ฒŒ ์ž˜ ์Šค๋ฉฐ๋“ค์—ˆ๋‹ค๋ฉด ๋ถˆ ๋„๊ณ  ์ ‘์‹œ์— ๋œ์–ด์ฃผ๋ฉด ๋ :)

    ์ ‘์‹œ์— ๋œ์–ด์„œ ๋ง›์žˆ๊ฒŒ ๋จน์–ด์ฃผ์„ธ์š”

    Step 7. ์ƒ˜ํ‘œ ์—ฐ๋‘์ˆœ์œผ๋กœ ๋ถ„์‹์ง‘ ๊พธ๋• ๋–ก๋ณถ์ด ๋งŒ๋“ค๊ธฐ ๊ฟ€ํŒ์€ ์˜ค๋ž˜ ํ‘น ๋“์ด๊ธฐ !

    ๋–ก๋ณถ์ด๋Š” ์˜ค๋ž˜๋“์—ฌ์•ผ ๊ฐ„์ด ์ž˜ ๋ฒ ์—ฌ์š” , ๋ถ„์‹์ง‘์—์„œ ๋จน์—ˆ๋˜ ๋ง›๊ณผ ๋น„์Šทํ•˜๋ฉด์„œ๋„ ์•ฝ๊ฐ„ ์ƒ‰๋‹ค๋ฅธ ๋ง› ! ์—ฌ๊ธฐ์— ์‚ถ์€ ๊ณ„๋ž€๊นŒ์ง€ ๋„ฃ๋Š”๋‹ค๋ฉด ๋” ๋ง›์žˆ์„๊ฑฐ๊ฐ™์€ ๊ทธ๋Ÿฐ ๋ง›์ด์—์š”

๋Œ“๊ธ€ 0
์—ฌ๋Ÿฌ๋ถ„์˜ ๋Œ“๊ธ€์„ ๊ธฐ๋‹ค๋ฆฌ๊ณ  ์žˆ์–ด์š” :)

๊น€์žฌํฌ ๋‹˜

์š”๋ฆฌํ•˜๋Š” ์ž์ทจ์ƒ

๊น€์žฌํฌ๋‹˜์˜ ๋‹ค๋ฅธ ๊ธ€๋„ ์‚ดํŽด๋ณด์„ธ์š”