요리해요

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바삭한 두부부침과 만능양념장 만들기

2024.09.18 12:52

비오는 날 두부부침이 먹고 싶어서 연두 순을 사용해서 두부부침과 어묵탕을 만들어 먹었어요. 만능양념장과 막걸리를 곁들여 먹으면 아주 꿀맛이랍니다~~!!

  • 인분 수 1인분
  • 준비시간 5분
  • 조리시간 5분

주재료 Main Ingredient

  • 두부 300g

부재료 Sub Ingredient

양념 Seasoning

  • 요리에센스 연두 순
  • 참기름
  • 올리브유

한 단계씩 따라해 보세요😄

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Step.1

    Step 1. 두부 준비하기

    두부 1모 (300g)를 준비한 후 키친타올로 물기를 빼고 먹기 알맞은 크기로 썰어줍니다.

    Step 2. 두부 양념 후 굽기

    올리브유를 두른 후라이팬에 두부를 올린 후 요리에센스 연두를 바르고 노릇노릇하게 구워줘요.

    Step 3. 만능양념장 만들기

    참기름 반 스푼을 준비하고 연두 두 스푼을 넣은 후 섞어주면 완성이에요.

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전혜민

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