양고은 님
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요리해요
특별한 짜장밥
2024.09.07 14:52
차오차이 특제 짜장소스를 이용하여 특별한 짜장밥 만들기 도전
소고기,표고버섯.마늘을 넣어 뿍 끓여 육수물 준비
양파.양배추,당근.감자를 볶다가 특제짜장소스넿고
우려낸 육수와 소고기 표고버섯 잘라 끓여내면
찐한 짜장의 풍미를 느껴지는 맛있는 짜장밥 완성
4시간 카라멜라이징 양파의 진한 풍미 덕분에 맛도 일품이예요
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