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요리해요

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요리해요

오징어, 쥐포보다 100배 맛있는 갓성비 건어물 술안주 만들기

2024.01.15 09:54

오늘은 저의 필살기, 명엽채 안주를 소개합니다!
진짜 너무 쉬워요!
에어프라이어만 있으면 끝!!!
진짜 쉽고, 너무 맛있으니! 꼭 한번 해보세요 💗
요 레시피는 초창기 파워 블로거로 저를 요리로 인도하셨던 성실 님의 레시피인데..저 다른 건 까먹어도 이건 줄기차게 먹게 되요!
(참고로! 샘표가 알려준 미역튀김도 너무 맛있음)

‼️명엽채 고를 때! 주의하세요
꼭 두껍지 않은 명엽채 골라야해요. 반찬용으로 두꺼운 것도 있거든요 세부 사진 보시고 얇은(투명도 보면 알아요) 걸 사용해야 바삭하고 맛있어요!

‼️ 먹다보면 무한정 알콜 섭취를 부르니 주의! 🤣

  • 인분 수 4인분
  • 준비시간 3분
  • 조리시간 15분

주재료 Main Ingredient

  • 명엽채

부재료 Sub Ingredient

양념 Seasoning

  • 올리브유2T
  • 설탕2T

한 단계씩 따라해 보세요😄

화면 항상 켜두기
Step.1

    Step 1. 명엽채에 올리브유, 설탕을 2T 넣기

    명엽채 볼에 넣고 올리브유 휙휙! 설탕 휙휙! 넣기

    1. 걱정말고 대충 2스푼 정도 넣어도 되요

    Step 2. 오븐(에어프라이어)170도 15분 귭기

    잘 섞은 명엽채를 오븐이나 에어프라이어에 160-170도에서 15분 정도 구워요!

    1. 중간중간 타지 않게만 살펴주세요! 살짝 타면 더 바삭해서 맛있지만 건강을 생각해서!
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댓글 4
주부요린이 2024-01-17 00:31
와 간단하네요👍
푸바오 2024-01-15 10:56
ㅎㅎ 팁이 너무 스윗하네요ㅎㅎ 걱정말고 2스푼정도~~
센스맘 2024-01-15 11:53
진짜 막 넣어도 맛이 납니다 ㅎㅎ
우주먼지 2024-01-15 10:06
와 이렇게만 하면 끝인가요? 엄청 쉬운데요???
센스맘 2024-01-15 11:58
진짜 쉽다쉽다~ 이렇게 쉬운게 없어요. 단, 명엽채를 얇은 걸로 고르셔요~ 저는 2마트에서 요걸 사긴 합니다. 두꺼운 명엽채 샀다가 망한 이후로~
토순맘 2024-01-15 10:03
명엽채를 이렇게 해먹는건 생각지도 못했어요!!!!
맛이 넘넘 궁금 🤩🤩🤩 조만간 따라해볼게요
센스맘 2024-01-15 11:59
부디 입맛에 꼭 맞으시길~ㅎㅎ (정말 맛없다는 사람 못봄)

센스맘 님

아이들이 먹고싶어하는 메뉴는 직접 해주고싶어요! 새로운 레시피에 성공하면 기분이 좋아요😀

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