요리해요

요리해요

돼지 갈비찜 만들기

2024.01.01 14:22

밥도둑 까지는 아니지만 ㅋㅋ
밥뚝딱 요리인 갈비찜💖💖💖
돼지고기로도 단짠단짠 맛있는 갈비찜을 만들 수 있어요!

돼지갈비를 먼저 애벌로 꼭 데쳐주어야
냄새가 나지 않고 깔끔한 돼지갈비찜이 된답니다~

갈비찜용 양념을 만들어서
간장물이 쏙 베도록 오랜시간 끓여주면 되는데요!
기다림의 시간이 좀 길긴 하지만 ㅎㅎ
그만큼 맛있고 부드러운 고기를 맛볼 수 있어요..!!

감자, 당근, 떡, 당면 등 재료는
취향껏 준비해서 넣어주시면 된답니다😋
깨 토핑으로 마무리~~~

오늘 저녁은 정성 가득한 돼지갈비찜 어떠세요!

댓글 2
라일락 2024-01-01 19:21
정말 정성가득한 돼지갈비찜이네요. 새해에는 더 행복하세요~
씬씬 2024-01-01 16:53
갈비양념도 직접 만드셨으니 너무 맛나겠는걸효🤩

국자

요리와 베이킹을 좋아하는 7년차 자취러입니다!