요리해요

요리해요

전자렌지로 탕후루 쉽게 만들기

2023.09.01 23:10

요즘 아이들 사이에 가장 핫한
탕후루!
너무 비싸더라구요
집에 샤인머스켓으로 한번 도전해봤어요
드디어! 노하우 획득! ㅋㅋ

1) 설탕(백설탕) 10 T: 물 5T 을 종이컵에 넣고 30초 단위로 끓을 때까지 돌려줘요 (2:1)
색이 살짝 갈색빛이 돌때까지 돌려요
설탕 10스푼은 해야 웬만큼 잘 묻힐수 있더라구요
슬쩍 갈색빛 안날때 했더니만 이에 다 붙어서 ㅠㅠ
끈질기게 많이 부글부글 옅은 갈색 될 때까지 돌려요 거의 3-4분 넘는 듯!

2) 과일 꼬치 만들어서 넣고 묻혀줍니다(너무 길면 묻히기 어려워서 한 포도 3개정도)
묻힐 때 부글하면서 살짝 소리가 파바박 하면 제대로!

3) 미리 만든 얼음물에 넣어줘요
다 굳으면! 끝 🍇

댓글 2
라일락 2023-09-04 09:56
탕후로 이제 안사먹고 집에서 해줘야겠어요. 너무 간단하네요.
도란이 2023-09-02 12:04
저두 아이때문에 얼마전에 해줬는데 은근 맛있더라구용 ㅎㅎㅎㅎ
센스맘 2023-09-02 12:35
진짜 애들이 하루에도 몇개씩 사달라고 하는 탕후루~ 만들어주니까 좋더라구요😀

센스맘

아이들이 먹고싶어하는 메뉴는 직접 해주고싶어요! 새로운 레시피에 성공하면 기분이 좋아요😀

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