요리해요

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요리초보의 처음만들어본 해물탕과 새미네부엌으로 반찬 만들기

2023.08.31 20:41

마트 장보러갔는데
요즘 마트에서 해산물 손질해서
해물탕도 밀키트 스타일로
소분해두었더라구용~~
다시 손질하긴 했지만
그래도 처음부터하는것보다
손이 덜 갔던것 같아요~^^
동죽이랑 모시조개도
추가해서
완전 시원~~하고
얼큰하게 잘 끓여냈어요!
신랑한테두
엄청 칭찬받은
있어보이는 메뉴..
요리초보도 해물탕 끓일수있네요...ㅋㅋㅋ
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요리초보도 실패없는 반찬만들기
새미네부엌 멸치볶음소스는
멸치볶음에만 사용가능한게 아니라
어묵볶음, 진미채볶음까지 가능하더라구요.
저희집은 멸치볶음을 먹지 않아서
진미채볶음으로 만들어봤어요.
내열그릇에 진미채를 넣고
새미네부엌 반찬소스를 넣어 잘 버무려주었어요.
새미네부엌 멸치볶음 소스는 모든 양념이
소스 한 병에 황금비율로 들어있어서
맛내기가 쉬워 따로 양념이나
조미가 필요없는 것이 정말 좋아요.

댓글 3
도란이 2023-09-01 20:38
오~~~~ 저두 해먹고싶네요.
라일락 2023-09-01 10:03
해물탕 정말 너무 신선한 재료를 사용해서 그런지 맛깔나보이네요. 손질하는게 일인데 대단하세요.
보콩 2023-09-01 08:32
ㅎㅎ우왕 해물탕은 어려워보여서 도전 못했는데
밀키트로 간단히 손질만 더 해도 좋겠네요!!

나라야

공주둘맘 열혈주부임돠 ㅎ