정지희 님
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요리해요
제육볶음 난생 처음 성공했어요^^
2023.08.16 14:06
한식은 1TS, ts등 의 단위가 많다보니 요리하면서 매번 만들 때마다 맛이 달라져서 정말 고민이었는데
요리과정을 다시 곰곰히 생각해보니 1숟갈 계량할 때 고추장이나 설탕은 고봉으로 넣고 간장이나 참기름등은 평평하게 1숟갈로 넣고있더라고요!
그래서 다시 요리할 때, 1숟갈을 깎아지는 (위로 더 넘치지않는, 수저엣지에 평평한 )1술로 요리를 하니 정말 딱 맛있는 요리가 나왔어요
저처럼 요리초보인 분들 꼭 깎아지는(?) 1술로 요리 도전하셔서 꼭 성공하길 바래요^^
비주얼 너무 맛있어보이는데요 ㅎㅎ