2022.05.20 19:26
어릴적에 엄마가 찬밥 남으면 후라이팬에 얇게 펴서 바싹 구워 누릉지를 만드셨어요 그리고 그걸 기름에 튀기면 부풀어 오르면서 아주 바삭해지죠 거기에 설탕을 샤샤샥 뿌리면 그게 얼마나 맛있던지... 그 맛을 이어갑니다 우리 아이들도 너무 좋아해요 누릉지과자~ 엄마 보고싶네요💕
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센스맘 님
바삭함을 위한 적절한 튀김 기름 온도는?
붓기만 하면 고기와 찰떡궁합 절임 완성!
반죽 온도가 낮을수록, 튀김은 더 바삭해진다!
바삭함 가득 머금은 새우튀김
대체당, 어떻게 얼마나 써야할까?
진짜 지옥을 보여줄게!
요리초보도 가능한 홈파티요리
잘 사고 잘 먹는 식비 줄이는 법, 궁금하다면?
술술~들어가는 마성의 요리
남은 무가 있다면 새콤하게 무쳐봐요!
깐 마늘 사고 바로 냉장고에 집어넣는 사람 주목!
배추는 한장씩? 통으로?
맛은 추억이네요💕