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요리해요

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팽이버섯전

2025.10.19 23:53

팽이버섯전은 조금 생소했는데 한입크기로 부침? 동그란땡같이 만든 기억은 있었다.
근데 재료를 냉동 채소로 준비하다보니 흐물해져서 모양도 잘 안 잡힌데 패착인 것 같다ㅜㅠ
뒤집어야 하는게 잘 뒤집어 지지 않고 반으로 잡혀서 펼쳐서 익혔다
다음엔 작게 만들어 봐야겠다

  • 인분 수 2인분
  • 준비시간 5분
  • 조리시간 5분

주재료 Main Ingredient

  • 팽이버섯1봉
  • 계란2개

부재료 Sub Ingredient

양념 Seasoning

  • 연두순 10g

한 단계씩 따라해 보세요😄

화면 항상 켜두기
Step.1

    Step 1. 채소 준ㅂ

    팽이버섯은 밑둥 제거하고 쭉 찢어놓기, 실파 or 쪽파는 2줄기 송송 썰기

    Step 2. 계란 간하기

    계란2개 깨뜨려 연두 1숟갈 넣고 잘 섞기

    Step 3. 팽이버섯전 굽기

    팽이버섯을 예쁘게 펼쳐놓고 계란을 부어 그위에 파 토핑하고 익혀요

팽이버섯전 나도요리할수있어 팽이버섯전
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이레 님

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