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배달음식은 편하고 좋기는 한데
배달용기
포장랩
비닐봉지
일회용품
배달오토바이
등등 지구를 아프게 하는게 많아요

전국민의 배달음식인 짜장을 직접 만들어 보았어요

재료 ; 춘장 4수저
           돼지고기 200g - 집에서 목살/삼겹 이어도 되고 저는 소분해 뒀던 다짐육을 썻어요. 집에 애매하게 도는 돼지고기 쓴다고 생각했어요
          양파 1개 - 1인분당 1개에요
           마늘 1수저
          생강 1수저
          간장, 굴소스

1) 식용유 6스푼에 춘장 4스푼 넣고 달달 볶아 둡니다
2) 돼지고기를 식용유에 볶다가 생강, 다진마늘 넣고 볶아 줍니다
3) 2)에 잘게 썬 양파 넣고 볶다가 볶아뒀던 1)과 설탕 넣고 같이 볶아주고 간장, 굴소스로 적당히 간을 맞추면 됩니다.

+ 남는 야채랑 해서 볶음밥을 해서 얹어 먹어도 되고 중식면 을 데쳐서 짜장면으로 만들어 먹어도 좋습니다

춘장만 있으면 배달 없이 냉장고 재료로 짜장을 만들어
먹고 외식 분위기 낼 수 있어요!!