요리해요
요리해요
알뜰살뜰 재료 보관
2025.02.04 17:54
저희는 2인식구라 야채들을 사면 오래먹는편인데요
그래서 매번 정리를 해줘야해요~
1. 대파 보관
흙대파 1단을 깨끗하게 씻은 뒤에
키친타올을 위 아래로 깔아주고
넣을 통에 맞춰 잘라 보관하면 오래가는데요,
여기에 소주를 살짝 뿌려주는 것도 꿀팁이에요!
2. 양파 보관
저희 집은 양파를 베란다에 보관하면 다 썩더라구요ㅠ
그래서 껍질을 제거한 뒤에 키친타올을 감싸 랩핑해두고
지퍼백에 넣어 하나씩 꺼내 먹으면 오래 먹을 수 있어요~
3. 다진마늘 냉동보관
다진마늘 구매하려면 비싸잖아요~
그래서 마늘 1kg를 구매해서 꼭지를 따주고
세척후에 마늘다지기로 갈아서 지퍼백에 평평하게 펴준 뒤
격자무늬 내어주면 사용할때마다 톡톡 잘라 사용하면 좋아요!
조금은 번거롭더라도 알뜰살뜰하게 먹으려구요🫶



댓글 3

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이순희 2025-02-06 13:01
대파정리 짱이요

사랑이맘 2025-02-05 15:55
우와~~ 양파!

보콩 2025-02-05 09:00
헉 진정한 살림왕... 대단하십니다 ㅎㅎ
yoon's table 님
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