Revani tatlısı

​반죽

세몰리나 1컵, 설탕 1/3컵, 오일 1/4컵
베이킹파우더 1tsp, 소금조금, 우유 3/4 컵

​시럽
물 설탕 레몬즙
기호에 따라 로즈워터, 오렌지 주스 등 시럽에 추가해서 끓임

만드는 법
세몰리나는 반죽할 필요가없고
재료 다 넣고 섞어준뒤 20분 휴지가 필요
180도 예열한 오븐에 넣고 30-40분 정도 구워주면 끝
구운 뒤 식힌 시럽을 부어서 20분 대기

전 여기에 블루베리 크렌베리 등등도 넣고 굽기도 합니다
구워진 뒤 질감이 부스러지는 느낌이라 포크보단 스픈을 사용하는게 좋아요

다른 레시피엔 밀가루 계란 넣기도 하는데, 전 간단하게 그냥 세몰리나만 넣고 만듭니다