요리해요

요리해요

아다나케밥

2024.12.07 19:29

간고기 양파 고추가루 후추 소금 토마토페이스트 고추페이스트 넣고 오랫동안 치대주세요. 그래야 바베큐 작대기에 잘 붙어요 (양파는 즙을 짜서 넣어주셔야합니다)
불에 올려서 구울때 또띠아 올려서 데워주세요
지중해식 샐러드 양파 상추 토마토 오이 썰어서 수막(옻 열매 중동에서 자주 먹는 향신료) 소금 후추 올리브유 넣고 만들어서 같이 드시면 맛있어요
마무리는 역시 홍차!!!

댓글 5
라일락 2024-12-12 23:11
이런거 집에서 해먹을수 있는거 맞나요?
요리 정말 잘하시나봐요. 너무 멋져요~
Siena_eunjin 2024-12-14 23:39
부산엔 ㅠㅠ 맛있는 튀르키예음식점이 없어서 결국 해먹게 되더라구요 ㅠㅠ
yoon's table 2024-12-12 00:10
우아 케밥을 직접 만들어 드신다구요!? 옥상에서 즐기신 갬성도 너무 좋잖아요~
Siena_eunjin 2024-12-14 23:40
전 집에 재료가 있어 만듭니다만 요즘 시즈닝도 많이 수입되어서 하실수있습니다!!!
토순맘 2024-12-09 11:39
우와 옥상에서 케밥이라니.. 감성 미쳤는데요~~~~~~~~~!😍😍
직접 집에서 저렇게 퀄리티있는 케밥꼬치라니
시애나 은진님 글은 볼때마다 맛이 너무 궁금해요!!
Siena_eunjin 2024-12-11 19:49
터키문화원에 가시면 다 배울수있어요. 꼭 가보세요 ;) (관계자 아님, 홍보 아닙니다 먹는걸 너무 좋아해서 ㅠㅠ)
센스맘 2024-12-09 09:52
새미네에서 siena 님 모셔서~ 쿠킹 클래스 한번 열어주세요~ 제발
Siena_eunjin 2024-12-11 19:47
과찬이십니다 :)) >.<
랑엄니 2024-12-08 10:41
캠핑감성이 묻어나네요..ㅎㅎ
Siena_eunjin 2024-12-11 19:46
감사합니다

Siena_eunjin

튀르키예 요리 좋아합니다. 한식은 잘 못해요 ^^;;;