요리해요
요리해요
초간단 분짜만들기!
2024.09.10 15:08
✔️준비물
티아시아 월남쌈소스, 다진마늘, 청양고추 홍고추, 돼지고기목살, 설탕, 버미샐리면, 상추, 어린잎1줌, 고수 약간이 필요해요.
1️⃣ 분짜소스 만들기
티아시아 월남쌈소스 4스푼, 다진마늘 2스푼, 청양고추, 홍고추를적당히 넣은 후 섞어주세요.
2️⃣ 돼지고기 양념하기
돼지고기목살 1줌(200g) 다진마늘 1스푼, 설탕 2스푼
월남쌈소스 3스푼을 넣고 버무려 재워주세요(약10분)
3️⃣ 채소 준비하기
상추, 어린잎 1줌, 고수 약간을 먹기 좋은 크기로 썰어주세요.
4️⃣ 버미샐리 면 준비하기
면을 30분정도 불린 후, 삶아 흐르는 찬물에 헹궈 준비해주세요.
5️⃣ 양념 고기 볶기
중불에서 노릇하게 볶아주세요.
6️⃣ 버미샐리면, 고기, 채소를 그릇에 담은 후 기호에 맞게
분짜소스를 곁들어주면 완성!
댓글 1
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사랑이맘 2024-09-10 15:33
분짜라니~~ 여기 고수의 고수 너무 많으시다~ 부러워요
지효미 님
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